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febrero 17, 2026
Si algo hemos visto en los últimos años trabajando en bodas muy diferentes entre sí es que las tendencias ya no van solo de estética, sino de cómo se vive la boda. Las parejas buscan eventos con personalidad, coherencia y, sobre todo, que funcionen de verdad cuando hay invitados, mesas, tiempos y emociones en juego.
En Alabardero Catering & Experiences, creemos que cada boda debe ser única y reflejar la esencia de cada pareja. ¿Preparados para descubrir qué se llevará este año?
Las bodas han dejado de ser un acto protocolario para convertirse en experiencias pensadas al detalle. Ya no se trata solo de una ceremonia y un banquete, sino de cómo se siente el invitado desde que recibe la invitación hasta el último baile.
En nuestra experiencia, las parejas valoran cada vez más:
La personalización atraviesa todas las decisiones: desde el menú hasta la disposición de las mesas. Hemos organizado bodas donde cada elemento contaba una historia común, y eso es justo lo que más recuerdan luego los invitados.
Las bodas de fin de semana completo “Endless Weddings” siguen al alza. No solo las bodas destino “Destination Weddings”, también en celebraciones locales que incluyen preboda, boda y postboda.
Este formato permite:
Las Mini weddings siguen siendo tendencia, pero no sustituyen a las bodas grandes: conviven. La clave está en adaptar el concepto.
En bodas con muchos invitados, por ejemplo, cuidar el ritmo del banquete y la disposición de mesas es crucial para que nadie se sienta “uno más”. Es algo que vemos constantemente al diseñar el servicio de catering y la experiencia en sala.
Las bodas temáticas ya no son disfraces: son conceptos bien trabajados. Hemos participado en bodas de Halloween, bodas navideñas o celebraciones con identidad cultural muy marcada, donde el menú, la decoración y los tiempos estaban alineados.
Las bodas de temporada son una tendencia clara. Las bodas en Halloween, Navidad o incluso bodas inspiradas en estaciones concretas como las bodas en otoño, permiten crear ambientes únicos, siempre que se mantenga el equilibrio y la elegancia.

📸 Descubre nuestras bodas temáticas reales
Las bodas de estilo mediterráneo se consolidan como una de las grandes tendencias de 2026. Este estilo apuesta por tonos claros, texturas orgánicas y una decoración sencilla pero muy cuidada.
Cerámicas artesanales, mantelerías ligeras, vegetación fresca y una gastronomía basada en el producto, son claves de este tipo de celebración.
Las bodas multiculturales, como las bodas hindúes o celebraciones mixtas, requieren una sensibilidad especial. Cada elemento, desde el menú hasta la decoración, debe respetar la tradición sin renunciar al estilo actual.
En 2026, las bodas dejan de ser solo un evento para convertirse en una experiencia completa. El foco se pone en sorprender a los invitados a través de la gastronomía, la música, la iluminación y los distintos momentos de la celebración.
Estaciones gastronómicas, cambios de ambiente a lo largo del día y espacios pensados para interactuar son elementos habituales en este tipo de bodas. Una opción ideal para parejas que quieren que su boda se recuerde por lo que se vivió, no solo por lo que se vio.
Las bodas de tarde-noche ganan protagonismo en 2026. La iluminación para eventos se convierte en el elemento principal del diseño: guirnaldas de luz, velas, lámparas decorativas y ambientes envolventes.
Este estilo crea una atmósfera íntima y elegante, perfecta para parejas que buscan una celebración diferente, con un punto más sofisticado y emocional.
📸 Inspírate en nuestras Bodas con Luz propia
El menú de boda deja de ser un listado de platos para convertirse en parte del relato de la boda. Cada vez trabajamos más con parejas que quieren:
Las mesas largas y el family style siguen creciendo porque fomentan conversación y cercanía. Pero este año vemos una evolución clara en la disposición del espacio: aparecen las mesas serpenteantes (en S), composiciones en cruz, montajes con madera vista y el regreso con fuerza de las mesas cuadradas, que están entre las grandes protagonistas de la temporada.
Cada formato transmite algo distinto. Las mesas en S generan dinamismo visual y rompen con la linealidad clásica; las disposiciones en cruz funcionan muy bien en espacios amplios y crean puntos centrales de conexión; la madera vista aporta naturalidad y calidez; y las mesas cuadradas favorecen conversaciones más equilibradas entre invitados.
Eso sí, requieren una planificación precisa organizando correctamente las mesas de boda, para que el servicio sea ágil y cómodo, algo que solo se consigue con experiencia real en eventos grandes.

La mesa en forma de S envuelve a los invitados en un recorrido elegante y romántico.
Los tonos naturales, verdes, tierras y colores cálidos siguen dominando. La tendencia no está en usar muchos colores, sino en saber dónde colocarlos: textiles, vajilla, flores o iluminación.
La iluminación ha pasado a ser protagonista absoluta. Velas, guirnaldas, puntos de luz cálida… Una buena iluminación transforma un espacio por completo, algo que comprobamos constantemente en bodas al aire libre y celebraciones nocturnas.
Se imponen centros de mesa con volumen, frutas, estructuras y elementos florales. Funcionan especialmente bien cuando se coordinan con el menú y el estilo general del evento.

Tonos tierra, y elementos orgánicos que evocan la esencia del bosque.
La música para bodas en directo sigue siendo una apuesta segura, especialmente cuando se integra en distintos momentos del evento y no solo en la fiesta final.
Ilustradores en directo, creadores de contenido o recuerdos personalizados forman parte de la experiencia y refuerzan el recuerdo de la boda.
Cada vez se cuida más al invitado: desde zonas para niños hasta atención a mascotas. Son detalles que marcan la diferencia y elevan la experiencia global.
Las que priorizan la experiencia del invitado: buena organización, tiempos bien medidos y un banquete pensado para muchos comensales.
Eligiendo sólo las que encajan con la pareja y el tipo de celebración, no todas las que están de moda.
Iluminación, gastronomía y experiencia global. Son las que realmente se recuerdan.
Las tendencias en bodas de 2026 no van de copiar lo que se ve en redes, sino de crear bodas que funcionen y se recuerden. Cuando estética, organización y experiencia van de la mano, el resultado es un evento auténtico, coherente y memorable.
En Alabardero Catering & Experiences, trabajamos para dar forma a celebraciones únicas, cuidando la gastronomía, el espacio y cada momento del gran día.
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